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AS16蘋果切片、削皮機(jī)非常適合處理大尺寸范圍內(nèi)的蘋果（60—120mm）。從一個(gè)蘋果的大小切換到另一個(gè)可以通過(guò)削皮程序很容易地在兩分鐘內(nèi)切換，并且不使用任何工具。切片、去心、分段工具可以簡(jiǎn)單快速地改變。
階段的蘋果放在四個(gè)蘋果架上，水果架能夠通過(guò)電機(jī)驅(qū)動(dòng)裝置向前移動(dòng)。蘋果架通過(guò)空氣作用向上推動(dòng)蘋果并使蘋果中心被釘住。釘住的蘋果通過(guò)旋轉(zhuǎn)90度，與四個(gè)架共同完成削皮的過(guò)程。去皮過(guò)程通過(guò)旋轉(zhuǎn)和一個(gè)特殊的刀來(lái)開(kāi)始的。在完成這個(gè)過(guò)程后，有一個(gè)非常光滑的表面。（無(wú)槽痕）
接下來(lái)的過(guò)程中去完皮的蘋果通過(guò)切割裝置。
一個(gè)階段是蘋果去心（23、25、27mm）或切片（2—16片）最終產(chǎn)品會(huì)通過(guò)運(yùn)輸裝置被運(yùn)向指定位置。機(jī)器包括一個(gè)PLC電機(jī)驅(qū)動(dòng)器（應(yīng)用于推進(jìn)和旋轉(zhuǎn)裝置）和氣動(dòng)閥門。機(jī)器完全由不銹鋼制成。它的設(shè)計(jì)構(gòu)思特別關(guān)注簡(jiǎn)單維護(hù)，有效清洗的方面，因此特別適用于專業(yè)化生產(chǎn)。
優(yōu)勢(shì)
- 空間效率
- 多功能去皮，去心和分割
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- 極其良好的切片效果
結(jié)合分割裝置就可以切出很好的蘋果片，用于水果沙拉和餡餅打頂?shù)鹊取?br />
FDA 認(rèn)證
所與食品接觸的所有部件都由不銹鋼或FDA批準(zhǔn)的塑料制成,即所有的機(jī)器是FDA批準(zhǔn)。FDA批準(zhǔn)記錄在手冊(cè)提